荞麦粉的家常做法 荞麦粉的家常做法大全

悦刻正品云仓2025-06-10 23:57:1249797

今天给各位分享鸡翅和菜的鸡翅家常家常做法的知识,其中也会对鸡翅和菜的和菜家常做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题  ,别忘了关注本站,常做翅和菜现在开始吧 !法鸡

本文目录

  1. 猪蹄鸡翅煲的做法做法
  2. 铁锅炖鸡翅的家常做法
  3. 胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

猪蹄鸡翅煲的做法

1、材料:猪蹄三只,鸡翅家常鸡翅16个 ,和菜鸡蛋8个、家大全香菇10朵,常做翅和菜葱一根 、法鸡姜10片 ,做法花椒20粒,鸡翅家常八角5个,和菜桂皮一块 ,家大全香叶5片,肉扣三个,干辣椒6个,料酒三勺,生抽三勺,老抽一勺  ,蚝油一勺 ,醋两勺 ,豆瓣酱两勺 ,黄豆酱两勺 ,冰糖20粒,盐10克,啤酒两罐 。

2 、把猪蹄和鸡翅洗干净,凉水下锅倒入姜片和料酒  ,大火煮开撇去血沫捞出洗干净 ,控干水分,电饭煲中加葱、姜 ,花椒 、八角 ,桂皮 、香叶,肉扣、干辣椒放入猪蹄 ,鸡翅 ,香菇鸡蛋,再加三勺料酒 ,三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺醋,两勺豆瓣酱 ,两勺黄豆酱,20粒冰糖,10克盐,最后倒入两罐啤酒 。

3 、电饭煲一个小时后 ,鸡翅已经脱骨 ,先把鸡翅捞出此时 ,鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入,这样肉汤入味 ,鸡翅味道更好。

4 、再炖上一个半小时后 ,皮筋软烂  ,肉皮用筷子能轻松夹断即可 。

铁锅炖鸡翅的家常做法

做法及步骤:

鸡翅中洗净,里外斜切几刀,便于入味。将翅中放入容器中 ,加入葱 、姜 、蒜 、照烧鸡汁腌制一下,我是早上腌制中午做的,非常入味 。元蘑一把,冷水浸泡1小时左右,然后去掉杂质 ,清洗干净 ,攥掉水分,没有元蘑换成香菇,不过干元蘑味道特好 ,比肉都香 。葱姜蒜洗净切碎 。

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准备一份花卷,提前将面团发酵,做成自己喜欢的样子就好了。

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土豆、胡萝卜去皮 ,洗净,切滚刀块,这样切口感好 。

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炒锅加入适量的油 ,爆香葱姜蒜 ,下入土豆胡萝卜翻炒。

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下入元蘑翻炒,加入适量的生抽  、蚝油翻炒均匀 。

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下入腌制好的鸡翅中,连酱汁一起倒入锅中,加入适量的水 ,没过食材就行 ,都是好熟的食材。

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之前准备好的生花卷直接放在上边。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子,东北话 ,贼好吃。

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盖上锅盖 ,中小火炖约30分钟 ,我用的是不粘锅 ,可以炖的时间长一点 ,普通炒锅炖15分钟左右就OK了 。

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关火 。打开锅盖,热气腾腾 ,满屋飘香 ,看着是不是特别有食欲 ,开锅就开吃啦  !

胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

用料

翅根6

土豆2

米饭300g

盐适量

冰糖适量

酱油适量

八角1

香叶2

姜适量

香菇适量

翅根土豆焖饭的做法

准备材料

全部翻炒在一起

米饭放在最底下  ,把炒的半熟的菜放在上面 ,开火烧

上传你做的翅根土豆焖饭

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